Tartes |
CHF |
| Tarte aux fruits du jour |
8.00 |
| Tarte citron |
8.00 |
| Tarte aux noix caramélisées |
8.50 |
| Tarte au vin cuit |
8.50 |
| Tarte Tatin, crème double |
9.50 |
Desserts divers |
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| Meringues à la crème double |
9.50 |
| Meringues aux vermicelles de marrons et crème double |
12.50 |
| Flan caramel |
8.00 |
| Crème brûlée à la vanille |
10.50 |
| Petit assortiment |
14.00 |
| Griottes au kirsch |
12.00 |
Chocolats |
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| Truffé au chocolat noir amer |
9.50 |
| Truffé au chocolat blanc et pistaches grillées |
9.50 |
| Mousse au chocolat noir |
7.50 |
| Crème de cacao brut à l’ancienne |
8.50 |
| Trilogie de chocolats |
12.00 |
Mousse et Bavarois |
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| Mousse aux fruits de la passion et fruits exotiques |
8.50 |
| Bavarois aux poires williams |
8.50 |
Glaces et Sorbets |
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| Sorbets pur jus de fruits, la boule |
3.00 |
| Glaces crème artisanales, la boule |
3.50 |
| Glace ou sorbet arrosé |
14.00 |
| Nougat glacé, coulis rouge |
10.00 |