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Nos plats du jour et menus végétariens pour la semaine du 30 août au 3 septembre
Le plat du jour et le végétarien à frs 21.00 Le menu du jour à frs 36.50
Sauf indication contraire les viandes servies sont d'origine helvète.
Sous réserve de changements

OUVERT TOUS LES JOURS SAUF DIMANCHES SOIRS ET FERIES SOIRS

Lundi

Salade verte
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Rillettes de queue
de boeuf en gelée
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Emincé de porc au curry
riz pilaw, patisson gratiné
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Dessert
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Soupe froide de légumes
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Gratin de légumes
au tofu
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Dessert
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Mardi

Salade verte
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Soupe de melon
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Sauté de boeuf bourguignon
purée pdt, haricots verts
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Dessert
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Soupe de melon
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Gratin de tortellini
au basilic
tomate et Parmesan
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Dessert
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Mercredi

Salade verte
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Terrine de chevreuil
garnitures
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Rôti de veau
polenta, crumble de
courgettes et tomates
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Dessert
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Salade de céleri
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Galettes de maïs
sauce tomate
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Dessert
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Jeudi

Salade verte
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Feuilleté
aux champignons
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Coquelet au four
paillasson, côtes bette
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Dessert
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Salade verte
et crudités
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Feuilleté aux
champignons
riz complet
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Dessert
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Vendredi

Salade verte
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Aile de raie en salade
câpres et oignons rouges
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Coulibiac de poissons
riz basmati, aubergines
tomatées
ou
viande et garnitures
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Dessert
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Salade de tomate
au basilic
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Riz à la cantonnaise
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Dessert
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Menu d'affaire frs 52.--

Légumes estivaux confits
en tartare et chèvre frais
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Carré d'agneau à la crème d'ail
herbettes croustillantes
pommes nouvelles, légumes
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Dessert à choix

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TVA incluse