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Menus et plats du jour

Auberge de Choully

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Nos plats du jour et menus végétariens pour la semaine du 17 au 21 décembre

        Le plat du jour et le végétarien à frs 21.00 Le menu du jour à frs 36.50
Sauf indication contraire les viandes servies sont d'origine helvète.
Sous réserve de changements

   WIFI  EN LIBRE ACCES

OUVERT TOUS LES JOURS SAUF DIMANCHES SOIRS ET FERIES SOIRS

VACANCES ANNUELLES  DU 22 DECEMBRE AU 6 JANVIER

Lundi

Salade verte, potage
-----
Mesclun et poissons
fumés

***
Côte de porc moutarde
lentilles à la crème
épinards
***
Dessert
-----

Salade de rampon
et betterave

***

Ragoût de lentilles
tomate, tofu
et légume
***

Dessert

----

Mardi 

Salade verte, potage
--
Salade pleurotes
provençle, chorizo

***

Emincé de cerf poivrade
pâtes, courge
***
Dessert
-----

Potage du jour
***
Penne aux olives
poivrons, ail tomate
et Parmesan
***

Dessert
----

Mercredi

Salade verte
  --
Salade d'endives
pomme, noix fromage

***

Rouelle de gigot
ragoût de haricots
et verts
***

Dessert
---

Salade d'endive
pomme noix

***

Croûte de légumes
et pdt douces
***
Dessert

---

Jeudi

Salade verte
---
Velouté de potimarron
lardons
**

Osso de porc braisés
pdt, raves étuvées
***
Dessert




Potage du jour
***
Tofu sauté
aux  épices
et tomate
riz complet
***

Dessert 

----

 Vendredi 

 Salade verte
---
Croquette de thon
rouge au sésame

***

Paëlla de la mer
ou
viande et garnitures

***
Dessert

---


Salade verte
et crudités
***

Paëlla végétarienne
***
Dessert
-----

 

 Menu d'affaire frs 54.--

Salade de lentilles au foie gras
confit et magret fumé de canard

***

Suprême de pintade fermière
crème de pain d'épices
roesti, légumes
***

fromages affinés
ou
Dessert au choix

-----
TVA  incluse


 

bottom-adresse

Auberge de Choully - Pierre-Louis Descloux - Route du Crêt-de-Choully 19 - 1242 Choully - Switzerland - Tel: 0041 (0)22 753 12 03

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