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Menus et plats du jour

Auberge de Choully

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Nos plats du jour et menus végétariens pour la semaine du 18 au 22 septembre

        Le plat du jour et le végétarien à frs 21.00 Le menu du jour à frs 36.50
Sauf indication contraire les viandes servies sont d'origine helvète.
Sous réserve de changements

 NOUVEAU  WIFI  EN LIBRE ACCES

OUVERT TOUS LES JOURS SAUF DIMANCHES SOIRS ET FERIES SOIRS

Lundi

Salade verte, potage
---

Mousse de saumon fumé, toast
***
Boeuf miroton
estival
riz pilaw, côtes bette
***
Dessert
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Panaché de tomates
basilic

***

Gratin de légumes
pdt et tofu
***

Dessert

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Mardi 

Salade verte, potage
---
Velouté de potimarron
lardons croûtons

***
Emincé de dinde
aux champignons
tagliatelles, brocoli
***
Dessert
-----



Velouté potimarron

***

Tagliatelles
aux légumes d'été

***
Dessert
----

Mercredi

Salade verte
  ---
Panaché de tomates
chèvre frais

***

Véritable jambon
à la borne
pommes à la crème
épinards
***

Dessert
---

Salade verte et
crudités


***

Pdt à la crème
épinards et tofu
***

Dessert
---

Jeudi

Salade verte
---
Salade de pleurotes
magret fumé et chorizo grillé

***

Sauté de veau
polenta, courge
***

Dessert

Salade de pleurotes
***

Galettes de maïs
sauce tomate
***

Dessert 

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 Vendredi 

 Salade verte
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Rillettes de crabe
citron vert et avocat

***
Poisson du jour
pommes vapeur, poireaux
ou
viande et garnitures

***
Dessert

---

Salade verte et tomates
***
Aubergines à la parmesane

***
Dessert
-----

 

 Menu d'affaire frs 54.--

Mesclun gourmand
magret fumé et foie gras

***

Pointe de filet de boeuf Irlande
sauce poivre
gratin dauphinois, légumes
***

fromages affinés
ou
Dessert au choix

-----
TVA  incluse


 

bottom-adresse

Auberge de Choully - Pierre-Louis Descloux - Route du Crêt-de-Choully 19 - 1242 Choully - Switzerland - Tel: 0041 (0)22 753 12 03

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